HACCP Horeca

Product type
Logo SQA-T
Provider rating: starstarstarstarstar 9.5 SQA-T has an average rating of 9.5 (out of 4 reviews)

Need more information? Get more details on the site of the provider.

Description

Het is wettelijk verplicht voor iedereen die voedsel bereidt, behandelt, verwerkt en/of verkoopt om een training te volgen op het gebied van voedselveiligheid. Met onze Training HACCP voor de horeca voldoet u aan deze wettelijke verplichting. Tijdens de training wordt gebruik gemaakt van inhoud van 'de Hygiënecode voor de Horeca'. 

Tot slot wordt te training afgesloten met een HACCP toets. Wanneer de deelnemer slaagt voor de toets, ontvangt hij/zij direct het HACCP Certificaat. Hiermee kan ook bewezen worden dat u of uw medewerker een training gevolgd heeft en daarmee aan de wettelijke verplichting voldoet. 

Bij het volgen van onze online training HACCP voor de horeca leer je hoe je met be…

Read the complete description

Frequently asked questions

There are no frequently asked questions yet. If you have any more questions or need help, contact our customer service.

Het is wettelijk verplicht voor iedereen die voedsel bereidt, behandelt, verwerkt en/of verkoopt om een training te volgen op het gebied van voedselveiligheid. Met onze Training HACCP voor de horeca voldoet u aan deze wettelijke verplichting. Tijdens de training wordt gebruik gemaakt van inhoud van 'de Hygiënecode voor de Horeca'. 

Tot slot wordt te training afgesloten met een HACCP toets. Wanneer de deelnemer slaagt voor de toets, ontvangt hij/zij direct het HACCP Certificaat. Hiermee kan ook bewezen worden dat u of uw medewerker een training gevolgd heeft en daarmee aan de wettelijke verplichting voldoet. 

Bij het volgen van onze online training HACCP voor de horeca leer je hoe je met bederfelijke eet- en drinkwaren om moet gaan en hoe je de verplichte Hygiënecode voor de horeca in de praktijk moet toepassen. De volgende onderwerpen komen aan bod:

  • Hygiënecode
  • Bedrijfsbeleid
  • Persoonlijke hygiëne
  • Schoonmaak
  • Temperatuurbeheersing
  • Kruisbesmetting
  • Ongediertebestrijding
  • Inkoop, ontvangst, opslag van producten
  • Bereiding van producten
  • Presenteren
There are no reviews yet.

Share your review

Do you have experience with this course? Submit your review and help other people make the right choice. As a thank you for your effort we will donate $1.- to Stichting Edukans.

There are no frequently asked questions yet. If you have any more questions or need help, contact our customer service.